Regelmäßig kommentiere ich für die ZDF-Reihe "Besseresser" Die Tricks der Lebensmittelindustrie. In der neuen Staffel mit Produktentwickler Sebastian Lege nehmen wir erneut die Produkte und Marketing-Strategien bekannter Marken unter die Lupe. Als Marken- und Marketingexperte versuche ich, zu erklären, was hinter diesen steckt. Wie kann es sein, dass Marken wie Ferrero, Haribo, Milka, Burger King, Philadelphia oder Cremissimo bei den Verbraucherinnen und Verbraucher so beliebt sind, obwohl die Qualität der Produkte bei genauerer Betrachtung nicht immer überzeugend ist? Wie gelingt es Marken, das Vertrauen der Menschen zu gewinnen? Welche Rolle spielen Emotionen bei der Beeinflussung von Kaufentscheidung und bei der Produktverwendung? Und was sind wichtige Erfolgsfaktoren im Markenaufbau?
Die ZDF-Reihe "Besseresser" ist eines der erfolgreichsten Formate im ZDF. Regelmäßig schalten zur Prime-Time rund 4 Millionen Zuschauerinnen und Zuschauer ein. Zu sehen sind viele der Folgen auch im im YouTube-Kanal, der aktuell 725.000 Abonnenten hat (Stand: August 2024). Schaltet ein!